Dean and David

Die meisten von Euch werden die Dean and David Läden kennen, sie haben mittlerweile so viele Filialen. Mit ihrem Slogan "Fresh to eat" und natürlich wegen der Vielzahl an veganen Gerichten, wirkten sie von Anfang an sympathisch.
Als Veganer kann man zwischen unterschiedlichen Currys, Salaten und Suppen wählen. Es gibt auch einen Chia Pudding und einen Couscoussalat, meine ich mich zu erinnern (steht nicht auf ihrer Homepage). Außerdem gibt es noch ein veganes Sandwich. Leider sind die Wraps alle veggie oder omni.

Hier gehts zur Website: Dean and David

So, nun kommen wir zu meinem Test und meiner Bewertung.

Mein Lieblingsessen dort ist die Salatbowl. Ich weiß, es ist nicht spektakulär, aber das ist das, was ich dort am öftesten bestelle. Man kann aus zwei verschiedenen Größen wählen und dann noch aus verschiedenen Zutaten in einer Liste (3 Stück), unterschiedliche Blattsalate sind inklusive, dann noch das Dressing. Die kleine Schüssel kostet 3,95€, die große 4,95€. Ich finde die Preise völlig ok, vor allem wenn man bedenkt, wie groß die Schüssel ist.

Das war die große Portion.

So, das vegane Sandwich hatte ich jetzt auch schon zweimal. Leider muss ich sagen, dass ich echt enttäuscht bin. Ich habe es nur noch einmal bestellt, weil der Geschmack irgendwie doch ganz lecker ist. Aber prinzipiell besteht es nur aus einem Stück Brot, irgendeiner Streichcreme, 2 Tomatenscheiben, bisschen Mais, und gaaaaaanz wenigen Paprikastückchen und Salat. Besonders groß ist es auch nicht und kostet 3,45€, was ich dafür viel zu teuer finde.

Was kann ich noch sagen? Ich finde ihre Läden sind sehr schön eingerichtet, also man fühlt sich dort definitiv wohl. Es ist alles schlicht gehalten, aber dennoch ansprechend. 

Die Currys usw habe ich noch nicht probiert, sie sehen aber immer sehr lecker aus.

Außerdem gibt es alle Kaffeespezialitäten mit Sojamilch.

Dean and David ist zu 90% VEGANTASTIC

Eure Reki

Mom´s Table

Nur um es vorweg zu nehmen: Ich bin extrem begeistert!!

Also, vor ein paar Tagen war ich mit einer Gruppe super lieber Veganerinnern und Veganern im vor kurzem erst eröffneten Restaurant namens Mom´s Table in Augsburg in der Maxstraße. Dieses Lokal ist zwar recht klein, aber man hat trotzdem genug Platz, um gemütlich zu essen. Auch wir, als recht große Gruppe konnten super entspannt essen, trinken, plaudern.... Die Einrichtung ist so mega süß und mit viel Liebe zum Detail. Das Klima ist einfach super!

Aber jetzt zum Essen! So weit ich weiß, werden ausschließlich bio Lebensmittel verwendet. Zu erwähnen ist auch: es ist alles vegan und es wird alles frisch zubereitet, das heißt, wenn man nachfragt, weiß man ganz genau was in seinem Essen enthalten ist. 

Es gibt eine normale Speisekarte und ein täglich verwechselndes Tagesgericht, außerdem viele, Smoothies und Säfte, andere gesunde Getränke und ganz viel Kuchen (zum Großteil rohvegan).

Ich habe mich für einen Immunbooster Saft, eine kleine Vorspeisenplatte (kann man sich nach Geschmack zusammenstellen lassen) und das Tagesgericht (Polentapizza mit Cashewmozzarella und Rukkolasalat) entschieden und bereue diese Entscheidung nicht :) .

Es hat alles extrem gut geschmeckt und die Wartezeit war auch sehr kurz, man muss auch noch dazusagen, dass alle sehr, sehr freundlich waren. 

So, zum Preis-Leistungsverhältnis: Naja, das günstigste Restaurant der Welt ist es nicht, aber das muss es auch nicht sein. Qualität hat seinen Preis und hier ist er auch angemessen. Ich habe für alles insgesamt 20€ bezahlt. Die Portionen sind ok, würde ich sagen. Was etwas "teurer" ist, ist der Nachtisch. Ein Stückchen Kuchen kostet etwas mehr als 4€ und die Stückchen sind auch nicht wirklich groß. Jedoch weiß ich aus eigener Erfahrung, dass es etwas kostspielig ist, rohvegane Kuchen herzustellen, also ist auch hier der Preis gerechtfertigt.

Insgesamt ist Mom´s Table zu 95% VEGANTASTIC

Wieder da

Naja, jetzt habe ich aber sehr lang nichts mehr von mir hören lassen. Das tut mir leid. Das ändert sich jetzt aber. Ich werde jetzt ganz fleißig sein! Bis bald.

Eure Reki

Reggae in Wulf

Hallo ihr tollen Menschen da draußen!

Was verbindet ihr automatisch mit Sommer? Also für  mich ist Sommerzeit immer Festivalzeit!
Ein wochenendelang gute Musik, leckeres Essen, super offene Leute, coole Aktionen und einfach nur entspannen! Das sind die ersten Gedanken. Aber mal ehrlich.....jeder Festivalgänger kennt auch die negative Seite dieses Spektakels. Entweder in der glühenden Sonne oder im strömenden Regen (dieses Jahr wars so jiihhaa) Zelt, Pavillon etc aufbauen, nur Dixi-Klos zur Verfügung haben und sich in Containern mit Wasser "waschen". Und wer kennt es nicht? Nach der ganzen Veranstaltung das Gefühl haben, man möchte sofort all seine Kleidungsstücke verbrennen! Ja, dies ist leider die grausame Realität. Aber,  für die (noch) Nicht-Festivalgänger, keine Panik! Eine schöne, warme Dusche Zuhause und alles ist wieder in Ordnung, glaubt mir. Und um ehrlich zu sein, möchte man die mega schönen Momente nicht für fließendes Wasser oder gute Toiletten eintauschen (denk ich mal^^).

Es war mal wieder Reggae in Wulf angesagt diesen August. Ich bin kein extremer Reggae-Fan, aber dort passt es einfach. Es ist einfach ein Festival mit super tollen Leuten. Jeder ist entspannt und will nur Party machen. Altersgruppe? 16-100 ungefähr^^.

Warum kann das Leben nicht immer wie auf einem Festival sein?? Innerhalb kürzester Zeit kennt man seine Nachbarn. Man kann einfach über den Zeltplatz schlendern und sich zu unbekannten dazusetzen. Wie oft so Freundschaften entstehen, Wahnsinn! Hach, jetzt höre ich aber auf zu schwärmen^^

Langer Rede kurzer Sinn.......ich wollte euch die tollen, veganen Leckereien präsentieren, die ich dort in recht großen Mengen konsumiert habe.

Sorry, Bilder sind leider mit dem Handy gemacht worden.

Das hier ist meine Allerliebstelieblingspizza! Leute, die ist sooooo toll, das glaubt ihr nicht. Das ist eine Pizza, bei der sogar Omnis freiwillig komplett auf ihre Salamipizza verzichten und diese bestellen.

Sie besteht aus: Pizzaboden (ähmmm...ja, logisch), Tomatensoße, Paprika, getrockneten Tomaten, Pinienkerne, Champignons und veganem Käse. 

Es ist eine Pizza aus dem Sortiment von Mr. Camouflage, dort gibt es in Augsburg-Haunstetten auch ein Restaurant. Ich war selbst noch nie dort, aber habe von einigen Personen bereits erfahren, dass es da diese Pizza und noch eine andere vegane immer im Angebot gibt. 

Ich kann euch nur empfehlen sie zu probieren. Sie sind recht oft auf Festen in Augsburg vertreten oder geht ins Restaurant.

Ich muss sagen, dass ich den Preis nicht super günstig fand. Dies gilt nicht nur für die vegane Variante, sondern allgemein. Jedes Pizzastück hat 3,50€ gekostet. Sie ist echt lecker, aber 2,50€ wären eher angemessen, da auch die Stücke nicht enorm groß sind.

Ich verlinke euch die Seite mal: Mr Camouflage

Pro:

-einfach super lecker

-gute Käse-Alternative

-ansprechender Belag

-super knuspriger Boden

-es ist immer eine vegane Pizza da (also, man muss nicht länger auf die vegane warten als auf die anderen)

-Personal sehr freundlich

Con:

-Preis

-Größe

-wenig vegane Auswahl

FAZIT: Die Pizza ist zu 90% VEGANTASTIC, Mr. Camouflage ist zu 50% VEGANTASTIC

Zwischendurch gab es Frühlingsrollen. Diese gab es bei "Asia Box" (hab leider nichts dazu gefunden).  Von dort sind auch die extrem leckeren Pakora.

So gut wie alles, was vegetarisch war, war auch vegan gekennzeichnet.

Zu den Frühlingsrollen gibt es nicht viel zu sagen, sie waren lecker und knusprig, aber nicht anders als die, die man gewohnt ist. 

Die Pakora hingegen sind jedes Jahr der Hit! Sie sind super toll, knusprig und einfach sooooo unglaublich toll im Geschmack!

Die Frühlingsrollen haben 3,50€ und die Pakora 4€ gekostet, Portionen sind völlig ok.

Pro:

-gute vegane Auswahl

-schnelle Zubereitung

-geschmacklich hervorragend

-Portionen

Con:

-Personal nicht sehr redefreudig

FAZIT: Das Essen von Asia Box ist zu 85% VEGANTASTIC

Dieses vegane Gyros gab es hier:

An diesem Stand wurden, wenn ich mich recht erinnere 3 Speisen angeboten, zwei hiervon waren ein Falaflwrap und ein Gyroswrap, das dritte ist mir leider entfallen. Hier gab es ausschließlich veganes Essen. Ich habe das Gyros probiert und muss sagen, es war echt sehr lecker. Da ich nicht nachgefragt habe, kann ich euch nicht sagen, woraus das Gyros"fleisch" bestand.
Es war alles in einem knusprigen Fladenbrot mit Soße und Gewürzen verpackt.

Jedes Gericht hat 5€ gekostet.

Ich verlinke euch Chakula hier: Chakula

Pro:
-rein veganes Essen
-super Geschmack
-freundliches Personal
-gute Portionen

Con:
-wenig Auswahl

FAZIT: Gyros ist zu 85% VEGANTASTIC, Chakula ist zu 80% VEGANTASTIC


Ich hoffe ihr habt auch noch super Sommer Festivals vor euch!

Bis bald!

Lidl lohnt sich - jetzt noch mehr

An alle, die sich seit Wochen auf den heutigen Tag freuen und wahrscheinlich - wie ich - morgens schon die Lidl-Filialen gestürmt haben: Herzlichen Glückwunsch, das Warten hat sich gelohnt!

Für alle, die jetzt keine Ahnung davon haben, worum es hier geht, kommt die Erklärung.

Ab 01.08.2016 gibts in allen Lidl-Filialen die vegane Fan Pizza. Die ist somit die erste günstige vegane Tiefkühlpizza. Es gibt bereits vegane TK Pizzen, zB. von Veganz, die haben jedoch alle einen stolzen Preis von ca. 4€. Diese hier hingegen kostet 1,11€. Ja, zugegeben, das ist der Probierpreis. Aber mal ehrlich.......sie ist aus dem Lidl-Eigenmarkensortiment und wird sicher in Zukunft nicht mehr als die anderen Pizzen dort kosten (zwischen 1€ und 2,50€ ungefähr).

Es handelt sich prinzipell um eine "normale" Pizza. Der Unterschied: statt "normalem" Käse wurde hier Knoblauchschaum verwendet. Und ich muss euch eins sagen: DIE IST SOOOOO LECKER!!!!!!!!!

Die Pizza ist mit Spinat, Champignons, zwei Tomatensorten belegt und lecker gewürzt.

Nach meinem Einkauf landete sie direkt im Backofen und wurde, natürlich zu rein wissenschaftlichen Zwecken, in kürzester Zeit komplett aufgegessen.

 

Da mit Rucola alles leckerer ist, musste da noch was mit drauf^^

Pro:
-der Preis
-der Fakt, dass es in einem günstigen Supermarkt eine vegane Pizza gibt
-der Geschmack
-dieser tolle Knoblauchschaum
-der Boden ist sehr knusprig und locker

 Con:
-es ist noch nicht sicher, ob sie in das Standartsortiment aufgenommen wird

FAZIT: Die Pizza ist zu 95% VEGANTASTIC 

Und hier noch ein Aufruf: Kauft fleißig die Pizza und kommentiert bei Lidl, wenn sie euch schmeckt. Damit können wir erreichen, dass sie dauerhaft im Sortiment bleibt!

 

Apps

Hallo Leute!

Ich möchte euch zwei Apps empfehlen, die ich super finde. Und zwar die Vanilla Bean App und die Happy Cow App. Es sind beides Apps um Restaurants/Bars/Cafés/Läden in der Nähe zu finden. Sie funktionieren wirklich toll.

Vegan Junkfood

Hallo Leute!

Ja, Junkfood muss auch mal sein. Und nebenbei....wer hat das Gerücht in die Welt gesetzt, dass man als Veganer immer nur gesund leben muss? Ich denke es gibt auch genügend Fleischesser, die super auf ihre Ernährung achten und immer nur geringe Kalorien zu sich nehmen wollen. Ich bin der Meinung, dass das nicht unbedingt etwas damit zu tun hat, ob man vegan ist oder nicht. Wer sich extrem gesund ernähren will, der tut das dann auch. Und wer das nicht will......naja, das ist auch in Ordnung. Ist jetzt nur meine Meinung, was denkt ihr?

Also, ich habe beim Netto diese veganen Frühlingsrollen entdeckt. Sie waren schon immer vegan, sind jetzt jedoch gekennzeichnet.

Sie kosten ca. 1,39€.

Pro:
- günstig
- geschmacklich für Tiefkühlware echt lecker

Con:
- Backzeit ist in Wirklichkeit viel länger als auf der Packung angegeben

Die Frühlingsrollen sind zu 80% VEGANTASTIC 

Gefüllte Aubergine

Hier habe ich ein Rezept für Euch:

Gefüllte Aubergine. 

Schwierigkeit:

leicht

Dauer:

ca. 30 Mintuen

Ihr braucht:

- zwei Auberginen

- ca. 2 Tassen Bulgur

- vegane Gemüsebrühe

- stückige Tomaten

- Olivenöl

- Salz

- Pfeffer

- Basilikum

- eine Backform

- ein Messer

- einen Löffel

- eine Schüssel

- ein Sieb

- einen Topf

So gehts:

Die Auberginen jeweils von oben nach unten halbieren und mit dem Löffel das Innere herausnehmen, dass nur noch eine Art "Wand" übrig bleibt, diese sollte nicht zu dick sein, aber der ausgehöhlten Aubergine doch Stabilität verleihen. Das Innere ganz klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Auberginen innen mit Olivenöl bestreichen, in die Backform geben und bei mittlerer Hitze in den Backofen geben. Das Innere der Aubergine mit etwas Wasser im Topf kurz aufkochen und abgießen. Danach den Bulgur kochen und abgießen. Dann etwas Olivenöl erhitzen, Bulgur, gekochte Auberginen, Gemüsebrühe, Tomaten, Salz, Pfeffer und Basilikum hinzugeben, bis alles gut vermischt ist. Die ausgehöhlten Auberginen aus dem Backofen holen und befüllen. Jetzt nochmal ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze backen lassen. Fertig!

Eure 

Reka

Henry´s Coffee

Da ich schon öfter im Henry´s war, dort jedoch noch nie was gegessen habe (gibt alle Kaffeespezialitäten auch mit Sojamilch), dachte ich vor ein paar Tagen, dass es jetzt so weit ist ;)

Leider habe ich Euch die Karte nicht fotografiert, da ich dachte, die gäbe es online, habe jedoch nur die "normale" Karte gefunden. Die vegane Karte ist extra. Deshalb muss ich Euch grob sagen, was es dort veganes gibt. 

Es gibt zwei Pizzen: einmal Magerita, einmal Funghi. Beides mit Tomatensoße, Pizzaschmelz und Basilikum.

Dann gibt es noch zwei Pfannkuchen: einmal mit Gemüse, einmal mit Tofu.

Und noch Nussbraten.

Ich habe mich für die Pizza Funghi entschieden. 

Pro: 

- Preis ca. 7€ für eine recht große Pizza

- geschmacklich sehr lecker

- frische Champions

Con:

- besonders spannend ist eine Pizza mit Pilzen ja nicht^^ man hätte so leckere Sorten anbieten können

(sorry, Foto vom Handy)

Die Pizza ist zu 75% VEGANTASTIC

Allgemein zu Henry´s:

Ich mag das Café echt gerne, es ist geräumig, es gibt leckeren Kaffee und schöne Sitzmöglichkeiten. Aber es ist manchmal echt nervenraubend, wie lange man warten muss, bis man bedient wird.

Henry´s gibt es in Augsburg und Ulm:

Henry´s

Das Café ist zu 55% VEGANTASTIC

Bis bald

Eure

Reka

Hallo!

Hallo! Ich möchte mich vorstellen. Ich heiße Reka und komme aus Augsburg, einer wunderschönen bayerisch-schwäbischen Stadt.

Dort wohne ich mit meinen zwei veganen, flauschigen, langohrigen Mitbewohnern (ja, es sind Kaninchen^^ nicht dass es noch Missverständnisse gibt ;) ) zusammen am Rand der Stadt, weswegen ich einfach ständig in der Natur sein kann. 

Ich mag: 

- meine Kaninchen ;)

- offene Menschen

- Menschen mit Humor

- mein Fahrrad

- meine Spiegelreflexkamera

- meine Piercings

Meine Hobbys: Reisen, Kochen, Malen, Singen

In diesem Blog werde ich über vegane Produkte berichten, diese testen, Rezepte mit euch teilen und so weiter. 

Und für die, die aus Augsburg oder Umgebung kommen werde ich noch Restaurants/Bars/Cafés und was es sonst noch so gibt testen. Aber auch die, die nicht von hier sind, werden etwas zum Mitlesen haben, denn ich komme recht viel rum (in Deutschland oder im Ausland) und habe also dort dann auch die Möglichkeit euch über tolle vegane Sachen auf dem Laufenden zu halten. Da ich das Glück habe, Freunde in so vielen verschiedenen Städten der Welt zu haben, werden mir diese lieben Leute auch dabei helfen euch über Veganes vom ganzen Erdkreis zu informieren :)

Also, ich freue mich schon sehr drauf! 

Hier verlinke ich euch noch einige meiner Lieblingsseiten (die meisten werde sie wohl kennen, aber man weiß ja nie^^)

Lush

Dieser Shop ist zu ca. 90% vegan. Die Produkte sind einfach super!! Sie sind zwar etwas teurer, aber fair und halten was sie versprechen. 

Wilmesburger
Hier gibt es super tolle vegane Alternativen zu Käse.

Veganz
Tolle vegane Produkte. Da gibts wirklich alles, von Brotaufstrichen zu Tiefkühlpizza.

LikeMeat
Leckere vegane Alternariven Fleisch

Alverde
Die dm-Marke hat sehr viele vegane Sachen im Angebot, von Make Up zu Sojaschnetzel. Preis/Leistung extrem gut!

Alterra
Die Rossmann-Marke. Same as Alverde.

Terra Naturi
Die Müller-Marke. Same as Alverde und Alterrra.

Lucky Vegan
Die vegane Überraschungsbox

Noch ein paar Infoseiten:

Vegansociety

The Leaping Bunny

IHTN



bis bald

Eure

Reka